Սուրբ Ծնունդը Գերմանիայում. սովորույթներ և ավանդույթներ

 

Գերմանացիների համար Սուրբ Ծնունդը տարվա ամենակարևոր տոնն է, երբ ողջ ընտանիքը հավաքվում և նշում է։ Եվ նույնիսկ եթե այս մտախոհական փառատոնի ճշգրիտ ընթացքը կարող է զգալիորեն տարբերվել ընտանիքից ընտանիք, Սուրբ Ծննդյան ժամանակաշրջանում կան որոշ սովորույթներ և ավանդույթներ, որոնք կատարվում են և սիրված են Գերմանիայի բոլոր հյուրասենյակներում և ճաշասենյակներում։

Գալուստ 
Սուրբ Ծնունդը Գերմանիայում չի սահմանափակվում Ճրագաույցով և Սուրբ Ծննդյան երկու տոներով: Սուրբ Ծննդյան ժամանակաշրջանի մեկնարկը շաբաթներ առաջ է լինում, ավելի ճիշտ՝ Ճրագալույցից չորս կիրակի առաջ՝ առաջին Գալուստին: Այնուհետև Սուրբ Ծննդյան շուկաները բացում են իրենց դռները, և արդեն ժամանակն է լինում զարդարելու բնակարանը ամանորյա ձևով։ Ուշադրության կենտրոնում է սուրբծննդյան պսակն իր չորս մոմերով, որոնցից այսուհետ 

Գալստյան ամեն կիրակի վառվելու է ևս մեկը, որպեսզի ամենաուշը Ճրագալույցին վառ լինեն ծաղկեպսակի բոլոր մոմերը։ Բացի այդ՝ Գալուստի ժամանակ դուք կարող եք հաճախ հավաքվել ընկերների և ընտանիքի հետ՝ թխելու թխվածքաբլիթներ, համտեսելու Շտոլլեն ու քաղցրաբլիթ, ինչպես նաև խմելու պունշ։ Գալուստի ժամանակաշրջանը անփոփոխ չի թողնում նաև գրասենյակներն ու ընկերությունները. ավանդաբար, Սուրբծննդյան բուռն տոնակատարությունները տեղի են ունենում Սուրբ Ծննդից առաջ վերջին մի քանի շաբաթների ընթացքում:

Գալուստի օրացույց 
Հատկապես երեխաների, բայց նաև որոշ մեծահասակների համար Գալուստի օրացույցը բացարձակ պարտադիր պայման է գալստյան ժամանակրջանի համար։ Խոսքը գնում է 24 դռնակներով օրացույցի մասին, որի նոր դռնակը դեկտեմբերի 1-ից մինչև Ճրագալույց ամեն օր պետք է բացվի։ Դռնակների հետևում կան քաղցրավենիք և այլ փոքրիկ անակնկալներ, որոնք քաղցրացնում են Սուրբծննդյան ժամանակաշրջանը:

Նիկողայոս 
Գերմանիայում Սուրբ Ծննդից առաջ կարևոր օր է Սուրբ Նիկողայոսի օրը, երբ մանկական կոշիկները լցվում են փոքրիկ նվերներով և հյուրասիրություններով: Այս սովորույթը վերաբերում է լեգենդար Սուրբ Նիկողայոսին, ով եպիսկոպոս էր, ապրում էր Լիկիայի Միրա քաղաքում 340 թվականին և համարվում էր հատկապես գթասիրտ: Նա աղքատներին ու երեխաներին տվեց այն ամենը, ինչ ուներ։ Երեխաների այս հովանավոր սուրբին ավանդաբար հիշում են նրա մահվան օրը՝ դեկտեմբերի 6-ին: Այնուամենայնիվ, Նիկողայոսը պարգևատրում է միայն լավ երեխաներին, ով վատ է, նրան սպառնում է Կնեխտ Ռուպրեխտի՝ նրա չար ուղեկցի գավազանը։

Սուրբ Ծնունդի շուկաներ

Ինչպես արդեն նշվել է, սուրբծննդյան տոներին ընդառաջ տոնավաճառները Գերմանիայում մեծ դեր են խաղում: Գրեթե յուրաքանչյուր քաղաք ունի առնվազն մեկ Սուրբ Ծնունդի շուկա: Այս ավանդական շուկաները հիմնականում բացում են իրենց դարպասները Գալուստի առաջին կիրակիի հետ և տոնական զարդարված բազմաթիվ տաղավարներում և կրպակներում առաջարկում են տաք գինի, ամանորյա ուտեստներ, փանչ, տոնածառի զարդեր, մոմեր և շատ ուրիշ բաներ: Այս շուկաների ավանդույթը գալիս է 14-րդ դարից: Սուրբծննդյան ամենահայտնի գերմանական շուկան նյունգերգյան Քրիստինդլսմարքն է, սակայն շատ այլ քաղաքներ, ինչպիսիք են Դրեզդենը կամ Աախենը, նույնպես հայտնի են իրենց գեղեցիկ սուրբծնդյան շուկաներով:

Սուրբ Ծննդի նախօրյակ
Այժմ, երբ մենք չորս շաբաթ է, ինչ սնվում ենք Գալուստի օրացույցներով և սուրբծննդյան շուկաներով, խմում ենք տաք գինի և թխում տոննաներով թխվածքաբլիթներ՝ վերապրելով ամենամյա գնումների մոլուցքը և Սուրբ Ծննդյան բոլոր խնջույքները ապահովում, պարուրում ենք բնակարանը հեքիաթային լուսաշղթաներով և փայլերով: Վերջապես եկել է ժամանակը. Սուրբ Ծնունդի գիշերը հասավ և, հետևաբար, գերմանական Սուրբ Ծնունդի ժամանակաշրջանի ծայրակետն է: Ի դեպ, նույնիսկ եթե դա մեզ համար ամենակարևոր Սուրբ Ծնունդի օրն է, դեկտեմբերի 24-ը պաշտոնական տոն չէ, ինչը նշանակում է, որ խանութների մեծ մասը բաց է մինչև ժամը 14:00-ը: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք նվերներ կամ բաղադրիչներ գնել Սուրբ Ծնունդի մեծ ընթրիքի համար վերջին րոպեին: Էլ ի՞նչ եղավ այդ օրը։ Շատ ընտանիքներում ծառն այժմ տոնական ձևով զարդարված է և տեղադրվում է Սուրբ Ծնունդի օրորոց, մինչդեռ խոհանոցը շատ զբաղված է: 
Ի դեպ, երբ խոսքը վերաբերում է Սուրբ Ծնունդի սեղանին դրվածին, կարծիքներն ու ավանդույթները շատ են տարբերվում: Շատ ընտանիքներ ունեն տոնական ճաշ, որը հաճախ բաղկացած է տապակած սագից և պելմենից կամ ավանդական սուրբծննդյան կարպից: Մյուս ընտանիքներում մեծ խնջույքը տեղափոխվում է Boxing Day, իսկ սուրբծննդյան նախօրեին միայն մեկ արագ կերակուր է լինում, օրինակ՝ երշիկները կարտոֆիլով աղցանով, որպեսզի երեխաները այդքան երկար չսպասեն նվերներին. նրանց համար Սուրբ Ծննդի գլխավոր իրադարձությունը դա է: Մինչ նվերները կարող են բացվել տոնածառի տակ, շատ ընտանիքներում սուրբծննդյան պատմությունը բարձրաձայն կարդում են կամ միասին երգում: 
Նվերները հանձնելուց հետո, գոնե կաթոլիկ և հավատացյալ բնակչության համար, կատարվում է Սուրբ Ծննդյան պատարագ։ Սա Սուրբ Ծննդյան ամենակարևոր եկեղեցական արարողությունն է, որում Հիսուսի ծնունդը նշվում է կեսգիշերին։

Սուրբ Ծննդյան տոները 
Շատ երկրներում դեկտեմբերի 25-ը՝ Քրիստոսի իրական ծննդյան օրը, Սուրբ Ծննդի ամենաբարձր կետն է: Այստեղ՝ Գերմանիայում, դուք պարզապես շարունակում եք տոնել՝ առանց նվերներ տալու, բայց հաճույքով եկեղեցական արարողությամբ և անպայման ավելի համեղ ուտելիքներով։ Երկու պաշտոնական տոներն օգտագործվում են նաև տանը հարազատներին ու ընկերներին այցելելու և սուրբծննդյան ժամանակաշրջանը հնարավորինս հարմարավետ և հանգիստ ավարտելու համար։ Լուսավորությունն ու դեկորացիան, իհարկե, հատկապես կարևոր են:

Տոնածառ
Մենք արդեն կարողացել ենք պատասխանել «Ի՞նչ է Սուրբ Ծնունդը և ինչպես են նշում գերմանացիները» հարցերին, բայց իհարկե Սուրբ Ծնունդին Գերմանիայում չպետք է բացակայի հայտնի տոնածառը։ Գերմանական ավանդույթները ներառում են կանաչ, հիմնականում իրական, եղևնի զարդարելը, որը գնվում է Սուրբ Ծննդից մի քանի օր առաջ: Զարդարված հեքիաթային լույսերով, ամանորյա գնդակներով, հրեշտակներով, պուանսետիաներով կամ դասական ծղոտե դեկորացիաներով՝ տոնածառը յուրահատուկ շունչ է հաղորդում ձեր երեկույթին: Եթե ​​դուք չեք կարող մեծ տոնածառ տեղավորել ձեր հյուրասենյակում, կարող եք օգտագործել փոքրիկ ծառ կամ առանձին ճյուղեր և զարդարել դրանք տոնականորեն: Դուք իհարկե կարող եք ամեն տարի փոխել ամանորյա զարդերը՝ ձեր ճաշակին և նոր միտումներին համապատասխան: Հուսով ենք, որ կարողացանք ձեզ մի փոքր ավելի լավ ներկայացնել սուրբծննդյան Գերմանիան և շնորհավորել Սուրբ Ծնունդը:

Աղբյուր՝ homify.de
Թարգմանությունը՝ Լուսի Ղարիբյանի